Thierry et ses cigares: Et pour accompagner ? (Cognac)

samedi 16 juillet 2016

Quand les carafes de Cognac n'ont rien à envier aux flacons de parfums...

Les bouteilles qui feront l'objet d'une vente aux enchères en septembre ont été dévoilées ce mardi 14 juin 2016 à Paris. Elles s'apparentent à des oeuvres d'art...

Toujours plus beau, toujours plus cher! La Part des Anges, vente aux enchères de cognacs d'exception orchestrée par le bureau national interprofessionnel du cognac, constitue une vitrine de prestige pour la filière.

Les maisons qui fournissent les flacons ont mis la barre très haut. L'or brun charentais est contenu dans de véritables joyaux. En voici quelques images :

ABK6© PHOTO BNIC/SPIRIT HUNTERS/PLACE CLICHÉ

Château Montifaud© PHOTO BNIC/SPIRIT HUNTERS/PLACE CLICHÉ

Cognac Gautier© PHOTO BNIC/SPIRIT HUNTERS/PLACE CLICHÉ

Cognac Godet© PHOTO BNIC/SPIRIT HUNTERS/PLACE CLICHÉ

Cognac J.Dupont© PHOTO BNIC/SPIRIT HUNTERS/PLACE CLICHÉ

Cognac Meukow© PHOTO BNIC/SPIRIT HUNTERS/PLACE CLICHÉ

Cognac Rémy Martin© PHOTO BNIC/SPIRIT HUNTERS/PLACE CLICHÉ

Courvoisier© PHOTO BNIC/SPIRIT HUNTERS/PLACE CLICHÉ

Delamain & Co© PHOTO BNIC/SPIRIT HUNTERS/PLACE CLICHÉ

François Voyer© PHOTO BNIC/SPIRIT HUNTERS/PLACE CLICHÉ

Frapin© PHOTO BNIC/SPIRIT HUNTERS/PLACE CLICHÉ

Hardy Cognac© PHOTO BNIC/SPIRIT HUNTERS/PLACE CLICHÉ

Léopold Gourmel© PHOTO BNIC/SPIRIT HUNTERS/PLACE CLICHÉ

Louis-Royer© PHOTO BNIC/SPIRIT HUNTERS/PLACE CLICHÉ

Maison Ferrand© PHOTO BNIC/SPIRIT HUNTERS/PLACE CLICHÉ

Maison J.A.Renault© PHOTO BNIC/SPIRIT HUNTERS/PLACE CLICHÉ

vendredi 6 février 2015

Jéroboam Louis XIII de Rémy Martin : Un Cognac exceptionnel en vente chez Harrods

Par Boris Poupet - 30, décembre 2014

Retour en 2011, Rémy Martin dévoile Le Jéroboam Louis XIII, une version de son célèbre cognac présenté dans une carafe spéciale incroyablement belle dont seulement 100 exemplaires ont été produits, vendus au compte-gouttes chaque année.

La carafe détient trois litres de cognac, ce qui est environ quatre fois plus qu’une carafe Louis XIII standard. Chaque pièce a été fabriquée à la main par une équipe de neuf artisans à la Cristallerie de Sèvres, avec près de six kilos de cristal et chacune de ces créations est décorée d’une plaque en or 24 carats autour du goulot.

Le cognac est un mélange fabriqué à partir de 1200 eaux de vie différentes, certaines ayant presque 100 ans, le tout est ensuite vieillit en barriques spéciales de chêne appelées tierçons.

Le nez aromatique contient des notes de fruits confits exotiques, qui se transforme alors en un mélange floral délicat de fruits et de fleurs et d’épices en bouche. La finale est assez longue et vous laisse avec des notes de jasmin, de safran, et de cigare.

Le Jéroboam de Cognac Rémy Martin Louis XIII est disponible chez Harrods au prix de 39.200 dollars.

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