lundi 6 février 2017

Cohiba Medio Siglo

Cigare cubain

Longueur : 10,16 cm (4")
Diamètre : 2,06 cm (cepo 52)

Cape, sous-cape et tripe : Cuba

Civette : Chez Arthur 





Prix : € 17,7



La feuille de cape est (comme toujours chez Cohiba) parfaite... Bien tendue, finement nervurée, couleur colorado.

Je démarre la dégustation après un bon coup de guillotine.






Quel très bon, même excellent, démarrage... 

Du cèdre, et quelques douces épices animent langue et palais par une fumée abondante et bien "ronde".

Passé le premier tiers, de petites pointes...(oui, vous l'avez compris) d'amertume. Toutefois, cette dernière reste timide.






A mi-parcours, les saveurs plutôt boisée du départ se fondent dans des arômes terreux plus prononcés...et toujours délicatement épicés (à l'image de ce cuisinier turc Nusret Gökçe, alias "Salt Bae") : 






Le dernier tiers me surprendra par une touche d'agrume bien placée.






La puissance croit nettement sur la fin, les épices aussi.

Mérite t-il sa 19é place au classement du Cigar Journal?




Je pense que oui !


Cote : 43 / 50 (5-26-5-5-2)


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